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制冰機品牌就選哈爾濱制冷設備
時間: 2018-11-28 07:04:50來源: 哈爾濱雪山制冷工程設備有限公司

制冰機品牌就選哈爾濱制冷設備

 制冰機作為日益風行的皇茶、水吧店、餐飲后廚標配的設備,機器質量穩定性、可靠性對經營者至關重要,選購一臺好的設備將是店鋪得力的助手,省心省力,經營有保障。選購了一臺較次的作坊式工廠生產設備,機器一致性、穩定性差,而且售后得不到有效保障,店鋪有再好的流量及生意也只能望洋興嘆。下面就小編就小規模水吧店及餐飲店制冰機超易出現的不制冰問題與廣大經營者分享一下:

  1、制冰機的心臟部分壓縮機選配不好:低價低質制冰機選用的是三線品牌鋁線壓縮機進行匹配,壓縮機自身啟動性能差,電壓適用范圍窄,運行氣侯條件窄。在偏遠地區或夏季用電高峰期,電壓低于200V,壓縮機就跳機不工作,制冰機不能正常制冰。在夏季天氣溫度超過40度,壓縮機運行負荷大也造成跳機不工作。目前國內行業壓縮機品牌為東貝、恩布拉科、加西貝拉等,可適合于寬電壓、寬氣侯帶運行需求,東貝壓縮機目前在國內同行業產銷量排名一,出口量也排居業內首位,該司沉淀了50年制冷專業經驗,壓縮機寬電壓運行,啟動性好;配其旗下企業的東貝IKX168、IKX228等系列制冰機也是采用原廠壓縮機,可在炎熱的夏季及電源條件惡劣地區可靠運行。

  2、制冰機電控故障造成不制冰:制冰機使用在水吧店或后廚作業區,水、油、煙氣的侵蝕及大功率加工設備電磁干擾是電控板的直接殺手,電控板在這類工作環境中,長期使用,潮濕、油煙會造成電控板上局部電路短路工作失效,元器件燒毀;大功率料理機及電動設備的發出電磁波也會干擾電控中元器件運行,使之工作失效異常,造成停機故障不制冰。目前業內低檔制冰機普遍使用為低廉的單面板及配件,不作防潮防塵處理,直接安裝在機內,電控板末加阻燃防塵罩盒。較好的制冰機為保障在這類條件下使用雙面板防潮處理板,電控板外加阻燃防塵罩,防止灰塵、油類侵蝕,所有電器元器件經過嚴格的抗干擾及電磁波測試后出廠。


  3、制冰機電機功率小,進水系統管道無自清洗功能,鈣化水質區域使用3個月后,就會出現泵水電機燒毀不進水,管道堵塞不進水故障。目前市場低價制冰機普遍使用的是8W-12W的養魚的金魚缸中的小水泵,進水量小,進水口徑小,隨著使用時間延長,進水口結垢及長時間不間斷滿負荷抽水運行,小水泵會因泵力不足會過載,水泵電機燒毀導致機器不能制冰工作;制冰機這類商用制冷設備應35W以上大功率水泵,機器配有自清洗功能或手動清洗,定時對管道及冰模水垢進行清洗,以保障機3-5年無故障進水運行。

  4、制冷系統內部清潔及焊接質量管控:質次的制冰機采用小作坊式生產方式,制冷系統潔凈度及焊接質量不可控,在使用過程中極易造成冰堵、臟堵或焊點脫焊制冷劑泄漏不制冷。規?;纳a及嚴格質量檢制控制點的設置是保證產品制造質量的保證。從行業來講,經小編了解東貝制冰機生產工廠是50年專業制冰機生產企業,企業通過質量體系及UL、CE、ETL各項認證,生產過程保障系數高,機器一致性,可靠性還是較好的。



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