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氣調冷庫工程選型及注意事項
時間: 2021-05-22 10:51:41來源: 哈爾濱雪山制冷工程設備有限公司
  在您建設氣調冷庫之前,前期的規劃十分重要,這將決定氣調庫建成后其運轉效率的高低。您可以按以下幾個方面進行規劃:
  庫容規劃
  根據果蔬市場變化特點和自身銷售能力,確定氣調庫單間庫容積。氣調庫的大優勢在于錯峰銷售,一般果蔬價格較高而出貨量會降低。如果單間庫容過大大,勢必會造成出貨周期延長,由于氣調狀態已解除,后期可能出現因品質下降而價格下跌的情況。因此,銷售能力越強單間庫容積越大,反之越小。以紅富士蘋果為例,氣調庫開庫一般在7月份之后,在銷售能力一般的情況下,單間庫容在150-200噸為宜。柑橘、石榴氣調庫在200噸以內,蜜柚、哈密瓜氣調庫可以稍大些在200-300噸為宜,冬棗、櫻桃不超過50噸。
  庫體規劃
  根據當地氣候環境的特點,確定庫體結構采用鋼結構還是磚混結構。一般情況下,冷藏溫度與環境溫度相差在±10℃時,可以采用鋼結構加聚氨酯保溫板;溫差更大時,建議采用磚混結構加聚氨酯或聚苯保溫板。
  在南方多雨地區建議采用輕鋼結構,這樣的施工速度較快,即便遇到雨季較長,只要頂棚施工完畢,就不影響庫體保溫的安裝。在冬季,南方的室外溫度也極少于-5℃,可以滿足設備的工作條件。在北方地區,建議采用磚混結構。因為冬季溫度較低,制冷系統、氣調系統部分設備需要保溫防凍。另外,北方地區常年有大風天氣,磚混結構能夠減輕這種天氣對氣調庫內的氧值影響。但由于土建施工周期長,應在投產前至少三個月結束施工,以便進行保溫氣密施工和設備安裝。
  根據您的實際情況,我們將會給您一個合理的投資規劃,提高您的資金使用效率。
  配套設施規劃
  氣調庫的除了用于溫度和氣體調節的庫體以外,還包括一些重要配套設施,如物料倉儲區、果蔬加工區、運輸裝卸區等。
  物料倉儲區又包括冷藏物料區、加工物料區。冷藏物料區主要放置冷藏時使用的周轉箱、大木筐、防護墊、塑料布等物品。加工物料區主要放置在出庫時加工果蔬所使用的包裝箱、網套、塑料袋、托盤等。由于這類物品的用量較大,如規劃不合理將會造成大量的物品損耗和人力浪費,所以在規劃時務必將物料倉儲區與入庫、出庫有機結合起來。
  果蔬加工區又包括果蔬挑選區、成品區、次品區、待選區、包裝物料區等,如果需要進行出口認證,還要設立消毒區。由于果蔬的加工過程是個比較繁雜的過程,在規劃果蔬加工區時,須根據其實際的作業流程進行合理安排,才能有效地提高加工效率。
  運輸裝卸區主要考慮車體大小、車輛進出、裝卸位置、裝卸物品種類等。根據這些因素規劃裝卸區的位置、高度、面積。對一些規模較大的氣調庫,由于貨物的吞吐量較大,往來車輛較多,其合理性尤為重要。


keyword:哈爾濱冷庫工程
文章來源:http://www.afjint.com/
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